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Restaurantleitung (m/w/d) (Koch/Köchin)

Findehotelpersonal GmbH
full_timeVerifiedPosted 9 Jun 2026

About the role

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!<br><br>Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:<br><br>Restaurantleitung (m/w/d) in Lübeck<br><br>Ort: Lübeck<br><br>Lage: Zentrale Wasserlage<br><br>Arbeitszeit: Vollzeit<br><br>Art des Betriebes: Modernes Restaurant mit Anspruch<br><br>Ihre Aufgaben<br><br>- Leitung des Restaurants und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen<br>- Pflege der Gästebeziehungen und Entwicklung von neuen 8Stammgast-)Strategien<br>- Organisation und Koordination von hochklassigen Veranstaltungen, Firmenfeiern und Hochzeiten.<br>- Überblick über die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen<br>- Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Unternehmens<br><br>Ihr Profil<br><br>- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position.<br>- Sehr gute Führungs- und Motivationsqualitäten<br>- Affinität zur Eventplanung und Freude daran, exklusive Veranstaltungen bis ins kleinste Detail zu perfektionieren<br>- Eine offene, kommunikative Persönlichkeit mit einem Gespür für die Wünsche und Bedürfnisse unserer anspruchsvollen Gäste<br>- Organisationstalent, Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine proaktive, lösungsorientierte Arbeitsweise<br><br>Ihre Vorteile<br><br>- Ein modernes und professionelles Arbeitsumfeld, eine langfristige Perspektive<br>- Verpflegung &amp; freie Getränke<br>- Eine leistungsgerechte Vergütung<br>- Ein modernes und professionelles Arbeitsumfeld<br>- Eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit.<br><br>Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!<br><br>Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.<br>Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.<br><br>Passt nicht? Kein Problem<br><br>Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?<br>Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!<br>Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.<br><br>So geht es weiter<br><br>1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.<br>2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.<br>3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.<br>4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.<br>5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.<br>6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.<br><br>Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!<br>

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