About the role
<p>Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een specifiek gedeelte van de keuken (warm,</p>
<p>wok, grill, frituur, warm/koud buffet – volgens jouw ervaring). Je zorgt voor kwaliteit, snelheid</p>
<p>en consistentie bij alle bereidingen.</p>
<p>Talenkennis: Engels basiskennis</p>
<p> Nederlands basiskennis</p>
<p> Frans basiskennis</p>
<p> Kennis in het chinees is een pluspunt</p>
<p>Ervaring als Chef de Partie of Demi-Chef de Partie.</p>
<p> Goede kennis van basis- en snelle kooktechnieken (wok, grill, frituur zijn een plus).</p>
<p> Stressbestendig en efficiënt kunnen werken in een drukke omgeving.</p>
<p> Sterk gevoel voor organisatie, netheid en precisie.</p>
<p> Teamgericht, met goede communicatieve vaardigheden.</p>
<p> Flexibel beschikbaar: avonden, weekends en feestdagen.</p>
<p> Gemotiveerd, verantwoordelijk en betrouwbaar.</p>